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本日の鮮魚🐟

愛媛県産　　真鯛
北海道産　　平目
神奈川県産　金目鯛
北海道産　　八角
千葉県産　　真鯒

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（株）イタリアンイノベーションクッチーナ
TOSCANA 代々木店 〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX: 03-3372-3400
営業時間
11:30~23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.022:30

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【旬の鮮魚のアクアパッツァ】

魚、オリーブ、トマト、貝類を一緒に煮込み、じっくりとスープに旨味を出していく調理方法です🐟
市場から届いた自鮮な魚を、豪華に1尾丸ごと調理することが可能です！
人数様に合わせたお魚や、フィレでのご用意もしておりますので、気軽にスタッフにお申し付けつけ下さい！

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「レ クワットロ ピエモンテ」

白のシャルドネと黒のネッビオーロの2種を使用した珍しい混造の白ワイン！
豊かな果実味の後に少しの酸味と、タンニン(渋み)を楽しめます！🥂

生産地 ピエモンテ州

品種 シャルドネ ネッビオーロ

本日は天候が不安定なので、気をつけていらっしゃってください！！

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【本日の鮮魚】

愛知県 真鯛
神奈川県 黒鯛
三重県 ヘダイ
山口県 イサキ
千葉県 真ゴチ

本日人気の個室ご案内可能です！
ぜひご連絡お待ちしておりす！

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｢サッルヴィ ガヴィ｣

コルテーゼ愛好家によって作られたコルテーゼ100%使用した白ワインです！
様々な料理と一緒に楽しめる、豊かな果実味と酸味の伸び、余韻を楽しんで頂けます！！

生産地 ピエモンテ州

品種 コルテーゼ

本日雨が降っているので、気をつけていらっしゃってください！

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