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「マグロのインパデッラ」

インは(中で) パデッラは(フライパン)という意味の料理名。
当店では、新鮮なマグロをグリルでレアに仕上げ、マリナーラソースというピリッとしたソースと一緒にご用意しております🐟
コクのある白ワインと赤ワインの相性が良いです🍷

#イタリアン #代々木イタリアン
#魚介イタリアン #マグロ
#魚

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「レ ジネストレ ディ カステリーナ シャルドネ」

良い意味で白ワインっぽくなく、熟成感とコクを楽しんで頂けるワインです！
当店のお魚料理や名物料理のカッチュッコに非常に相性が良いです！

品種 シャルドネ

生産地 トスカーナ州

本日は21時以降のお席ございます！
皆様のご来店お待ちしております！！🥂✨

#代々木 #イタリアン
#ワイン

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「本日の鮮魚」

和歌山県 メジナ
静岡県 イサキ
長崎 イトヨリダイ
北海道 黒ソイ
鳥取 真鯛
神奈川 イナダ

本日は雨が降っているので、お足元に
気を付けていらっしゃってください！！

#イタリアン #イタリア料理
#代々木 #魚 #ワイン

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『白身魚の4日間熟成生ハム』

お砂糖とお塩で脱水をかけて4日間熟成させた逸品です。
魚の旨みとねっとりとした生ハムの様な食感が癖になるワインのアテ😆

スッキリとした味わいの白ワインに合わせるのがおすすめです🤩

本日20時以降お席空き始めます！
一度お問合せください

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#化学調味料不使用
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(株)イタリアンイノベーションクッチーナ
UottriaTOSCANA 代々木店

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX：03-3372-3400
営業時間
11:30〜23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.O 22:30

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『いちごのリナート』

去年大好評頂いたリナート【再生】プロジェクト第2弾！
今回はいちごを使ったスパークリングワイン🍷です！

農園さんからの相談で、
熟し過ぎて出荷できない規格外のイチゴが
月間でなんと！200kあるということで、
そちらを使わせていただき何か
お手伝いができないかと考えました。(←社長が😅)

多くの方にご助力頂き、
今回は山梨県の白百合醸造さんと
静岡県のいちご空中農園いわたさん
にご協力頂きクラフトワインを作らせて
いただくことになりました！

弊社各店舗のメンバーと産地視察から収穫体験、
ブレンド醸造体験、生産者様の想いを直接聞いて、
生産者の想いを産地を肌で感じさせていただきました！

代々木店のみで先行発売しています！
12/1から弊社全店舗で販売予定です😆

ぜひ皆様のご来店お待ちしております♪

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(株)イタリアンイノベーションクッチーナ
UottriaTOSCANA 代々木店

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX：03-3372-3400
営業時間
11:30〜23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.O 22:30

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『本日の鮮魚』

宮城県産　スズキ
岩手県産　ヒラメ
島根県産　ホウボウ
長崎県産　真鯛
北海道産　クロソイ

本日は全国からアクアパッツァに最適なお魚が
たくさん届きました♪

本日20時半頃からお席空き始めます！
アクアパッツァを食べにいらっしゃってください！
皆様のご来店お待ちしております♪

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(株)イタリアンイノベーションクッチーナ
UottriaTOSCANA 代々木店

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX：03-3372-3400
営業時間
11:30〜23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.O 22:30

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『忘年会コース』

当店では、ご予算に合わせて2つのコースをご用意しております！

TOSCANA定番コース　
御一人様4,000円
＋2,000円で90分の飲み放題つけられます🍺

Uottoria堪能コース
御一人様6,000円
＋2,000円で120分の飲み放題がつけられます🍷

６名様から10名様までご案内可能な人気の個室もありますので、お気軽に詳細お問合せ下さい！
皆様のご利用お待ちしております♪

※写真はイメージになりますのでご了承下さい🙇‍♂️

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(株)イタリアンイノベーションクッチーナ
UottriaTOSCANA 代々木店

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX：03-3372-3400
営業時間
11:30〜23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.O 22:30