【夏コース始まりました♪】

夏のコースはご予算に合わせた
3つのコースをご用意致しました！

オススメは魚介🐟のみで構成された
uottoria夏コース！

シチリア🍋の夏を思わせる様な
uottoriaらしいコース内容となりますので、
是非ご賞味ください♪

コースご利用のお客様限定のフリードリンクも
ご用意しております😆
暑い夏をuottoriaのお料理を食べて乗り切りましょう！

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(株)イタリアンイノベーションクッチーナ
UottriaTOSCANA 代々木店

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX：03-3372-3400
営業時間
11:30〜23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.O 22:30

リナート企画第3弾‼️

【檸檬のスパークリング】
広島県産「規格外」の檸檬を使ったリモンチェロに白ワインをブレンドした自社製のスパークリングワインです！

甘みがありスッキリとした味わいで、食前酒におすすめの1杯です！
甘みが強いのが苦手でしたら、リナートを使ったサワーもご用意してますので、是非飲んでみてください🥂

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「テッレシチリアーナ　シャルドネ」　

色は緑かかった麦藁色。深くエレガントな果実の風味を感じ、熟したリンゴのイメージです！
フレッシュなアタックと、優しい渋みをお楽しみください！

生産地　シチリア島
品種　　シャルドネ

ご予約まだまだ承っております！
ご連絡お待ちしております！📞

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（株）イタリアンイノベーションクッチーナ
TOSCANA 代々木店 〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX: 03-3372-3400
営業時間
11:30~23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.022:30

本日の鮮魚🐟

愛媛県産　　真鯛
北海道産　　平目
神奈川県産　金目鯛
北海道産　　八角
千葉県産　　真鯒

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（株）イタリアンイノベーションクッチーナ
TOSCANA 代々木店 〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-53-4田尻ビル2階
TEL/FAX: 03-3372-3400
営業時間
11:30~23:00
フードL.O 22:00
アルコールL.022:30

【旬の鮮魚のアクアパッツァ】

魚、オリーブ、トマト、貝類を一緒に煮込み、じっくりとスープに旨味を出していく調理方法です🐟
市場から届いた自鮮な魚を、豪華に1尾丸ごと調理することが可能です！
人数様に合わせたお魚や、フィレでのご用意もしておりますので、気軽にスタッフにお申し付けつけ下さい！

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「レ クワットロ ピエモンテ」

白のシャルドネと黒のネッビオーロの2種を使用した珍しい混造の白ワイン！
豊かな果実味の後に少しの酸味と、タンニン(渋み)を楽しめます！🥂

生産地 ピエモンテ州

品種 シャルドネ ネッビオーロ

本日は天候が不安定なので、気をつけていらっしゃってください！！

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#ワイン #シャルドネ #ネッビオーロ

【本日の鮮魚】

愛知県 真鯛
神奈川県 黒鯛
三重県 ヘダイ
山口県 イサキ
千葉県 真ゴチ

本日人気の個室ご案内可能です！
ぜひご連絡お待ちしておりす！

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